Kwas l-askorbinowy – Witamina C

slownik pojęć dietetycznychWspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, posiada właściwości antyoksydacyjne, a także chroni DNA, białka i tłuszcze przed oksydacją.
Dzięki dużej ilości witaminy C w organizmie, wątroba może wytwarzać odpowiednią ilość glikogenu, czyli czynnika odtruwającego. Organizm wtedy może świetnie radzić sobie z infekcjami pasożytniczymi.

Witamina C wspiera również układ nerwowy, zmniejsza uczucie zmęczenia i znużenia. Posiada właściwości przeciwwirusowe, przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne. Witaminę C można znaleźć w owocach cytrusowych, a jeśli chodzi o warzywa w papryce.

[Głosów:0    Średnia:0/5]