Bezpieczny poziom spożycia jest to określony poziom spożycia produktów żywieniowych, witamin i innych składników, jakie trafiają do naszego organizmu.
Dzięki takim wyznacznikom, możliwe jest określenie prawidłowej dawki, która będzie bezpieczna dla naszego organizmu.
Nie dojdzie wtedy do uszkodzeń żadnych narządów, a także do zakłócenia funkcji życiowych. Ważne jest, aby stosować się do takich wyznaczników. Dzięki temu, nasze zdrowie znajdowało się będzie na odpowiednim poziomie.